- Vegetarisch
- Vegan
- Erhältlich in Gläsern
Hauptakt
Passende Weine?!
Boeuf Bourguignon
Rind I Rotwein
19 €
Passende Weine?!Valpolicella Ripasso
Coq au Vin
Huhn I Rotwein
19 €
Passende Weine?!Boucabeille les Terrasse Rouge
Jamaica Pulled Pork
Schweinebraten I Spitzpaprika Jamaica BBQ-Sauce
19 €
Passende Weine?!Riesling Schwarzer Herrgott Unterm Kreuz
Semmelknödel
Pilze I Parmigiano Reggiano
18 €
Passende Weine?!Chardonnay Reserve, unfiltriert
Frühlings-Pie
Veganes Ragú I Gemüse Kräuter-Bechamel
18 €
Passende Weine?!Byo No. 26 Rosé
Begleitung
Kartoffel-Erbsen-Püree
Karottenchips
7 €
Pitabrot
Salzbutter
6 €
Geröstete Radieschen und Kartoffeln
Sauerampfer | Joghurt-Chimichurri-Sauce
8 €
Grünes
Buntes Ofengemüse
Joghurt-Chimichurri-Sauce
8 €
Kohlrabi-Salat
Ingwer | Frülingszwiebeln I Limette I Noriflocken I Sesam
9 €
Gerösteter Blumenkohl
Zitrone I Kapern
8 €
Frische Kick
Gurken-Pickles
Gurke I Chili I Zwiebeln
4 €
Fenchel-Lakritz-Pickles
Fenchel I Lakritzsalz
4 €
Zitronengemüse
Buntes Gemüse I Zitronen-Vinaigrette
4 €
Tomaten-Würzsauce
Tomate
4 €
Abschluss
Pavlova
Baiser I Frischkäse | Rhabarber
11 €
Pana Cotta
Kokoscreme I Schw. Johannisbeeren I Müslikonfekt
11 €